De acordo com Minervini (2001), há inúmeros motivos para as empresas inserirem-se no comércio internacional: necessidade da empresa em operar em um mercado de volumes; pedidos casuais de importadores; dificuldades de venda no mercado local; melhor aproveitamento das estações; possibilidade de vendas a preços mais rentáveis; possibilidade de ter uma melhor programação da produção; prolongamento… Continue reading Comercialização

De acordo com as pesquisas medicinais, em 1980, um grupo de pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Mie, coordenado pelo professor Hitoshi Itoh, apresentou a conclusão do primeiro estudo sobre as propriedades anticancerígenas do Agaricus blazei, no “39th General Meeting of Japanese Cancer Academy”, que teve início em 1972, com o trabalho denominado… Continue reading Impacto do consumo sobre a população

A produção pode ser efetuado de várias maneiras: ao ar livre, em “canteiros”; de forma protegida em galpões ou estufas sombreadas; de forma climatizada, em casas de cultivo com controle ambiental. Portanto caracteriza-se dois tipos de cultivo, o “protegido” e o “não protegido ou desprotegido”.  O cultivo do Agaricus subrufescens pode ser dividido em seis fases… Continue reading Forma de produção do Agaricus subrufescens

Agaricus subrufescens é uma espécie de cogumelo comestível da família Agaricaceae. É popularmente conhecido por diversos nomes comuns incluindo Cogumelo Era Dourada, Cogumelo do Sol, Himematsutake, Royal Sun Agaricus, Cogumelo da Vida, Cogumelo Amêndoa,Cogumelo de Deus, Jisongrong entre outros nomes. A. subrufescens é também conhecido por diversos nomes científicos errados e obsoletos, como Agaricus brasiliensis, Agaricus blazei, Agaricus blazei Murrill, Agaricus sylvaticus or Agaricus rufotegulis. Diz-se que esta espécie possui atributos medicinais auxiliando o sistema… Continue reading Agaricus subrufescens